豆苗、人参、卵のオイポンの画像

Description

簡単にあと一品!

材料 (4人分の副菜)

1袋
1/2本
2個
☆オイスターソース
大さじ1/2
☆ポン酢
大さじ1
☆中華スープの素
小さじ1/4
☆砂糖
小さじ1/4
すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    人参は細めの千切りに、耐熱皿でラップをして1分レンジでチン。
    その上に半分の長さに切った豆苗をのせてさら1分チン。

  2. 2

    フライパンにほぐした卵をいれスクランブルエッグをつくる。
    1の豆苗と人参にのせる。

  3. 3

    写真

    フライパンを洗わず☆の調味料をすべていれ、グツグツしたら2に入れ混ぜる。すりごまを混ぜて完成~!

コツ・ポイント

簡単過ぎてないです。
レンチン後の野菜は絞らなくてもOKです。

このレシピの生い立ち

卵を入れるとみんな食い付きがよくなるので。
レシピID : 5334710 公開日 : 18/11/13 更新日 : 18/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ぱぴぷーぷ
とっても簡単人参も程よい食感で簡単!忙しい日の一品にも最適!美味しいです♪
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ジュン0509
ポン酢がさっぱり味のアクセントになっていて美味しかったです。

ありがとうございます!! とっても美味しそうです♪

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めいちママ*
彩りもきれいでおいしい!オイスターとポン酢初めての組み合わせ♡

本当に彩りきれい!ありがとうございます!

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きなこふに
美味しくできました!豆苗、にんじんの歯ごたえが最高ですね^^

鮮やかでとっても美味しそうです! ありがとうございます~!