厚揚げとカリフラワーの優し~い煮物❤

厚揚げとカリフラワーの優し~い煮物❤
具が二つの簡単煮物♪でもでもほんのり甘くてすごく優しい味✿煮汁が染み込んで柔らかくなったカリフラワーがオススメ✪

材料

厚揚げ
2枚
カリフラワー
1/2株
醤油
大3
大3
適量

1

厚揚げとカリフラワーを一口大に切ります

2

鍋に具と調味料を入れ、ひたひたになるまでお水を加えます

3

味がしみるまで煮込んでできあがり♪

コツ・ポイント

厚揚げは油抜きしないで作っちゃいましたが、ほどよく煮汁に油が染み出ていい感じです!ほんわか甘い煮物ですが、より甘さを求める方は砂糖プラスでどうぞ✿

このレシピの生い立ち

母レシピ❤小学生のころお母さんがかなりはまって作り続け、ひと冬で随分食べました♪ナツカシの味を再現!
レシピID : 533539 公開日 : 08/03/19 更新日 : 08/03/19

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ほ~ちゃん♪

掲載遅れてごめんなさい!レポありがとうです♪