厚揚げとカリフラワーの優し~い煮物❤

厚揚げとカリフラワーの優し~い煮物❤の画像

Description

具が二つの簡単煮物♪でもでもほんのり甘くてすごく優しい味✿煮汁が染み込んで柔らかくなったカリフラワーがオススメ✪

材料

2枚
醤油
大3
みりん
大3
適量

作り方

  1. 1

    厚揚げとカリフラワーを一口大に切ります

  2. 2

    鍋に具と調味料を入れ、ひたひたになるまでお水を加えます

  3. 3

    味がしみるまで煮込んでできあがり♪

コツ・ポイント

厚揚げは油抜きしないで作っちゃいましたが、ほどよく煮汁に油が染み出ていい感じです!ほんわか甘い煮物ですが、より甘さを求める方は砂糖プラスでどうぞ✿

このレシピの生い立ち

母レシピ❤小学生のころお母さんがかなりはまって作り続け、ひと冬で随分食べました♪ナツカシの味を再現!
レシピID : 533539 公開日 : 08/03/19 更新日 : 08/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ほ~ちゃん♪
彩りに人参もIN♪病院食で好きだったメニューです!ご馳走さま〜☆

掲載遅れてごめんなさい!レポありがとうです♪