ゴーヤたっぷり！ゴーヤの生姜焼き♪
京たまご
作り方
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1
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生姜はすりおろして、●印をあわせます。
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2
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ゴーヤは1cm幅ぐらいに切って塩（分量外）をふってもみ込みます。水にさらします。
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3
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ゴーヤは洗って絞ります。フライパンに油を熱して、ゴーヤを炒めます。
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4
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ゴーヤが少ししんなりしたら、豚こまを加えて炒めます。
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5
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豚こまに火がとおったら、●印を加えてからめます。
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6
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照りよくからまれば完成です♪
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コツ・ポイント
タレに片栗粉を加えてからめました♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤをたっぷり入れて生姜焼きにしました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
京たまご
