納豆・オクラ・塩昆布の玉子雑炊♥️
☆クローバー134☆
作り方
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1
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お鍋にお水を入れ沸騰させます。
そこへご飯を入れます。
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2
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ご飯が少し柔らかくなったら、納豆とオクラを入れ、ぐるぐる混ぜます。
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3
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だしの素少々と、付属の納豆のタレを入れます。
お好みでお醤油も少々。
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4
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最後にフツフツしているお鍋に、溶き卵を回し入れ、少し置いてから様子を見つつ、ゆっくり混ぜる。
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5
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お好みで長ネギや青ネギをのせたら…
完成です＼(^o^)／
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コツ・ポイント
鍋底を焦げ付かないように気をつけて、卵は火を通しすぎないうちに火を消してください。
このレシピの生い立ち
「narimimama様の塩昆布と納豆の雑炊」を初めて食べてから、あまりの美味しさにビックリ！２日目は自分用にアレンジしようと作ったのが、この雑炊(^-^)熱々トロトロで、心も満たされる一品です♥️
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆クローバー134☆
