まぐろのガーリック丼
作り方
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1
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にんにくはスライスする。玉ねぎはすりおろす。
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2
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フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて、色づいたら取り出す。
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3
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2のフライパンにまぐろのサクを入れて全体に焼き色を付ける。焼き色が付いたらフライパンから取りだし、斜めに切る。
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4
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フライパンにすりおろした玉ねぎ、ドレッシングの材料をいれて、煮立たせる。3のまぐろを漬け込む。
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5
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ご飯を器に盛り付け、まぐろをのせて4のドレッシング、2のにんにくをのせる。
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コツ・ポイント
お好みでベビーリーフ、水菜、スプライトなどをのせても◎
このレシピの生い立ち
クックパッドマートのオリジナルレシピです。
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