ふじっ子煮×パン、パンつくポテサラサンド

ふじっ子煮おかか昆布を使います。

材料です。

じゃがいもの皮を剥いて、4つくらいに切り、レンジ６００Ｗで４分ほど、ジャガイモが柔らかくなるまで加熱する。

きゅうりを薄い輪切りにして、塩を振り１０分ほど置き、水分を絞っておく。

じゃがいもが冷めたら、ふじっ子煮おかか昆布とマヨネーズときゅうりを混ぜる。

ポテサラ完成です。
夜ごはんに2/3ほど食べました。

サンドイッチをカットしてお皿に盛る。

食卓写真です。