レンジで時短!黄金比率のフレンチトースト

レンジで時短!黄金比率のフレンチトーストの画像

Description

レンジ使用で美味しく時短。フレンチトースト液は研究を重ねた黄金比率です!人気検索トップ10入り&話題入り感謝♡

材料 (1〜2人分)

砂糖
大さじ1と1/2
1個
150cc
バター
10〜15グラム程度
粉糖、メープルシロップ、蜂蜜など
お好みで少々

作り方

  1. 1

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    砂糖、卵、牛乳をボウルなどで混ぜ合わせる。合わせたものを、バットまたは食パンを浸せる器に流し入れる。

  2. 2

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    食パンはお好みで縦半分に切るか、そのままでOK!
    (切ると縦方向に走る繊維を断ち切り、液が更に浸み込みやすくなります。)

  3. 3

    食パンをラップをせずにレンジで30〜40秒、ほんのり温かくなるまで加熱する。
    (湿気が飛び、液を吸収しやすくなります!)

  4. 4

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    温まった食パンを液に浸す。片面染み渡ったらひっくり返して裏面も浸す。

  5. 5

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    フライパンを温め、バター半分を溶かしたところに食パンを入れ、弱火中火で片面1分〜1分30秒程度焼く。

  6. 6

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    フライ返し等でひっくり返して、残りのバターを入れ裏面も1分〜1分30秒焼く。

  7. 7

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    器に盛り付けて完成!
    お好みで粉糖やメープルシロップ、蜂蜜をかけても◎

  8. 8

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    皆様のおかげで人気検索トップ10に入ることが出来ました!
    つくれぽもありがとうございます♡
    2018.12.15

  9. 9

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    おかげさまで話題入りすることが出来ました!
    皆様本当にありがとうございます♡
    2019.02.01

コツ・ポイント

電子レンジで食パンを温める際は、加熱し過ぎに注意してください。
6枚切りの食パンだと更に分厚くふっくら出来ます。
液は出来れば分量を守って欲しいですが、浸し中に足りなくなった場合は、横から砂糖と牛乳を少量ずつ加えて全体に馴染ませればOK!

このレシピの生い立ち

甘党の主人のブランチによく作ります。分量の覚書も兼ねてレシピにしました。
8枚切りでも横から牛乳と砂糖をちょい足しする事があるので、6枚切りのパンを使う場合は液は2倍量の方が◎
追記:より作りやすい分量に変更しました。2019.01.24
レシピID : 5340814 公開日 : 18/11/18 更新日 : 21/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (35人)
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ムーヒツジ
レンチンして、浸す液を吸収しやすくする工程は目からウロコでした!!久々のフレンチトーストを美味しく頂き大満足です(^^)
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それいゆ★
時短で美味しくできて嬉しいです!焼いてる最中から、子供達が「いい匂い〜♡」と。少しバターが多かったので、減らしてまた作りたいです
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maruko1975
4枚切り食パン2枚を倍量の液で。時短なのにフワッフワで、部活朝練の娘も大満足です。
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にな♪
液を倍量で、パン6枚切り3枚で作りました。 めっちゃフカフカで美味しかったでふ♪