2018ハロウィンパーティー覚書
3itachi
作り方
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1
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じゃがいものミートソースグラタン。スライスしてレンジでチンしたじゃがいも3〜4個を耐熱性の皿に並べる。
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2
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玉ねぎ、人参、合挽き肉を炒めて、塩胡椒、ケチャップ、ソースで味付け。
市販のミートソースでもOK。
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3
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1の皿にミートソースを入れ、とろけるチーズを載せて、加熱したオーブンに入れる。210度で25分焼く。焦げ目がついたらOK
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4
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ハロウィンカラーのサラダ。
紫キャベツ、紫大根、カラーミニトマト、チーズ、ゆで卵、表面を焼いた薄切りカボチャ。
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5
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リュスティックは食べやすくスライス。オリーブオイル、ピーラーで削ったバターを添える。
わかめご飯のおにぎりはラップで巻く
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6
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ミネストローネ。
たっぷり野菜とトマト缶、ベーコンで煮る。コンソメ、塩胡椒、ケチャップで味付け。最後に茹でたマカロニ
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7
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デザートプレート。フルーチェ&クッキー。エクレア、ブドウ。
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8
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クッキーは事前に用意。
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コツ・ポイント
ミートソースグラタンを早めに仕込み、オーブンで焼いている間に野菜サラダやおにぎりを作ると段取り良いです。クッキーは休日に焼いておきました。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しく、かつ彩り良く、子供達が喜びそうなメニューを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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