ケチャップ照り焼きチキン

鶏肉は一口サイズにカットします。
水溶き片栗粉以外の調味料をすべて合わせておきます

バットかボールに鶏肉と合わせ調味料を入れよくなじませたら１５～２０分おきます。

鶏肉の汁気をよく切ります(残った合わせ調味料は後で使うので捨てないでね)。熱したフライパンに油をしき、皮目を下にして焼きます。片面が焼けたらひっくり返してふたをし、中まで火が通るまで焼きます。