秘密にしたい☆ココアマフィン

Name: 秘密にしたい☆ココアマフィン
Cook time: 50 min
Yield: マフィン型６個
Ingredients: 無塩マーガリン（無塩バター） ６０ｇ; 砂糖 ６０ｇ; 卵 １個; ○牛乳 ３５ｇ; ○ラム酒 ５ｇ; ★小麦粉 ８５ｇ; ★ココア １５ｇ; ★ベーキングパウダー ３ｇ; ラムレーズン ４０ｇ

Description

１日経ってもふわふわな生地に、ラムレーズンも入っていて、、ちょっと大人の香りかな＾＾とにかく止まらなくなる美味しさです！！
お好みでスライスアーモンドをトッピングして焼いてくださいね＾＾見た目が可愛いです♪

まりも１０１６

材料（マフィン型６個）

無塩マーガリン（無塩バター）

６０ｇ

砂糖

６０ｇ

卵

１個

○牛乳

３５ｇ

○ラム酒

５ｇ

８５ｇ

１５ｇ

３ｇ

４０ｇ

作り方

1

粉類★は合わせてふるう。　マーガリン、卵、牛乳は常温に戻す。　○は合わせておく。
2

ボウルにマーガリンを入れ、柔らかくなるまで練る。砂糖を少しずつ入れながら、白っぽくふんわりするまでしっかりすり混ぜる。
3

溶いた卵を少しずつ入れながら、しっかり混ぜる。
4

）★粉類の１／３→○液体１／２→★１／３→○液体１／２→★の残り＆ラムレーズン　の順に入れながらさくさく混ぜる。最後は粉気がなくなった所で混ぜるのをストップ！！
5

スプーンを使って型に入れて、お好みでスライスアーモンドやクルミなどをトッピング。１８０℃で３０分くらい焼いたら完成＾＾
6

●2009.4.5
話題のレシピ入り☆ありがとうございます＾０＾