デコレーションケーキ ショートケーキ 花

デコレーションケーキ ショートケーキ 花

Description

果物を薄く切ってくるくる巻くだけ!いちごなしでも華やかに☆

材料 (作りやすい量)

黄桃缶
1個
キウイ
1個
りんごのコンポート
りんご
1個
適量
少々

作り方

1

りんごのコンポートを作る。りんごは4つに切り、芯を取り、皮のまま厚さ1ミリほどにスライス

2

耐熱容器にりんご、はちみつ、レモン汁を入れレンジで
加熱。
途中かき混ぜ、透き通るまで加熱する。

3

加熱後くるくる巻いて花のようにする。
出来れば冷蔵庫で1晩寝かす

4

黄桃缶、キウイも薄くスライス
それぞれくるくる巻く。

5

生クリームを塗ったケーキにのせる。

6

スポンジはこちらを使いました。
しっとりふわふわスポンジケーキ
レシピID5345181

コツ・ポイント

果物は薄くスライスする。厚いと巻きづらいです。
リンゴは加熱後すぐは皮は赤、実は白ですが、寝かすとピンク色に。
花の形にしてから寝かす方が綺麗なピンク色になります。

このレシピの生い立ち

いちごがなくても可愛いケーキにしたくて。手に入りやすい果物だけで作りました。
レシピID : 5345164 公開日 : 18/11/20 更新日 : 20/12/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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父母へのプレゼントにつくりました!可愛くできて良かったです。

すももみるん☆

19/12/24

First tsukurepo mark
写真

イチゴなくても華やかなケーキが作れて大満足です(*^^*)

zakkiiM