【自分用メモ】ナムル

タレにはラー油や唐辛子等を入れてピリ辛にしても美味しいです。
お野菜は冷蔵庫にあるものなら何でもOKですので、冷蔵庫のお掃除にもお役立て下さい。

雑誌に載っていたレシピを、自分好みにアレンジしました。
この分量だと出来上がりが沢山になりますが、ご飯に乗せてピビンバ風にしたり、冷奴に乗せたりと、変化を付けて色々と楽しむことができます。
にんにくの量を減らして、お弁当のおかずにも。