アボガドの和風しょうが炒め

アボガドの和風しょうが炒め
甘辛く味付けしたアボガドです。

材料 (アボガド一つぶん)

アボガド
1個
好きなだけ
しょうゆ
大さじ2
大さじ2
適量
ごま
適量

1

アボガドを向いて一口大に切ります

2

しょうがを千切りにします

3

フライパンに油をひいてアボガドとしょうがを炒めます

4

アボガドが鮮やかな色になったらしょうゆとみりんを入れます

5

液体がなくなったらごま油をまわします

6

ごまをふり、和えて出来上がり。

コツ・ポイント

アボガドをつぶさないように気をつけます。
ちょっと焦げ目つけると香ばしくなります。

このレシピの生い立ち

アボガドがあまり好きじゃないのに買ってしまったので。しょうがやごま、焦げ目とかでアボガドの嫌いなところをごまかしました。食べれました。
レシピID : 5346502 公開日 : 18/11/21 更新日 : 18/11/21

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