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アボガドの和風しょうが炒め

アボガドの和風しょうが炒めの画像

Description

甘辛く味付けしたアボガドです。

材料 （アボガド一つぶん）

アボガド
１個
しょうが
好きなだけ
しょうゆ
大さじ２
みりん
大さじ２
ごま油
適量
ごま
適量

作り方

  1. 1

    アボガドを向いて一口大に切ります

  2. 2

    しょうがを千切りにします

  3. 3

    フライパンに油をひいてアボガドとしょうがを炒めます

  4. 4

    アボガドが鮮やかな色になったらしょうゆとみりんを入れます

  5. 5

    液体がなくなったらごま油をまわします

  6. 6

    ごまをふり、和えて出来上がり。

コツ・ポイント

アボガドをつぶさないように気をつけます。
ちょっと焦げ目つけると香ばしくなります。

このレシピの生い立ち

アボガドがあまり好きじゃないのに買ってしまったので。しょうがやごま、焦げ目とかでアボガドの嫌いなところをごまかしました。食べれました。
レシピID : 5346502 公開日 : 18/11/21 更新日 : 18/11/21

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アボガドの和風しょうが炒め
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