☆鱈のバター醤油焼き☆の画像

Description

バター醤油なので子供ももりもり食べてくれます(*^^*)

材料 (3人分)

3切
1本
1袋
1袋
1/2袋
ニンニク
小1
塩こしょう
少々
大3
醤油
大3
バター
30g

作り方

  1. 1

    写真

    人参、小松菜、えのき、しめじなど野菜を食べやすい大きさに切る☆

  2. 2

    写真

    フライパンにニンニクをひき、鱈の切り身をのせ、塩こしょう、酒、醤油の調味料を順にいれ、最後にバターをのせる☆

  3. 3

    写真

    人参、しめじ、えのき、小松菜を順に入れフタをして10分程焼く☆

  4. 4

    写真

    野菜がしんなりしたらできあがり☆

  5. 5

    ♡つくれぽありがとうございます♡
    エリンギでも美味しく(*^^*)

コツ・ポイント

鱈は調理する前に10分ほど酒につけておくと生臭さがとれて美味しくなると思います☆
私は面倒くさくてそのまま調理…笑

このレシピの生い立ち

鱈をもらったのでいつもと違う食べ方をしてみたくて☆
レシピID : 5346523 公開日 : 19/06/07 更新日 : 19/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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まさ12321
きのこはエリンギで!簡単で美味しかったです(^^)また作ります♪