☆鱈のバター醤油焼き☆
作り方
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1
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人参、小松菜、えのき、しめじなど野菜を食べやすい大きさに切る☆
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2
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フライパンにニンニクをひき、鱈の切り身をのせ、塩こしょう、酒、醤油の調味料を順にいれ、最後にバターをのせる☆
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3
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人参、しめじ、えのき、小松菜を順に入れフタをして10分程焼く☆
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4
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野菜がしんなりしたらできあがり☆
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5
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♡つくれぽありがとうございます♡
エリンギでも美味しく(*^^*)
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コツ・ポイント
鱈は調理する前に10分ほど酒につけておくと生臭さがとれて美味しくなると思います☆
私は面倒くさくてそのまま調理…笑
私は面倒くさくてそのまま調理…笑
このレシピの生い立ち
鱈をもらったのでいつもと違う食べ方をしてみたくて☆
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