◆我が家の鱧（ハモ）鍋◆
Description
寒い時はあったかお鍋でほっこりしましょう♪お野菜たっぷりヘルシーだからダイエット中でも安心して食べれます(♡ˊ艸ˋ)
時花3V3♪
材料
（４人分～）
お好み量で
1/4カット
１袋
1個
1/2本～
1本～
1袋
１丁(３５０ｇ）
お好み量で
●めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ6
●酒、みりん
各大さじ2
600㏄
〆で卵やうどんや刻み葱
お好み量で
作り方
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1
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鍋具材の野菜や豆腐を食べやすいように切る。鱧は食べやすいようにカット。
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2
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土鍋（鍋）に玉ねぎ、ごぼう、白菜の芯の部分とえのき●印の煮汁を入れて火にかけ、柔らかくなるまで煮る。
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4
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鍋の〆でうどんや溶き卵を加えて食べても美味しいし、雑炊にしても美味しいですよ♪
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5
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具材シンプルで少人数の場合はこちらをどうぞ(๑´ڡ`๑)/
レシピID:5264923
◆簡単♪鱧（ハモ）の柳川風◆
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コツ・ポイント
土鍋９号の大きさで作ってます♪具材を切って煮るだけなので簡単コツ無し(｡•̀◡-)b ✧
気になる方は、ごぼうのあく抜きしてから煮て下さいね♪
寄せ鍋風の味わいなので、市販の鍋つゆ要らず♪
気になる方は、ごぼうのあく抜きしてから煮て下さいね♪
寄せ鍋風の味わいなので、市販の鍋つゆ要らず♪
このレシピの生い立ち
マイレシピ（ID:5264923）を鍋仕様にアレンジして作ったものです(*´ڡ`●)b
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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時花3V3♪
