じゃこ味噌ネギチャーハンもずく酢あんかけ

じゃこ味噌ネギチャーハンもずく酢あんかけの画像

Description

じゃこパックを活用し、中華みそで味付けるチャーハン。もずく酢パックをつかったあんをかけて仕上げます。

材料 (1〜2人分)

200g
1個
大さじ2
ごま油
小さじ2
じゃこパック
1パック
※パック付属タレ
1袋
中華みそ
大さじ1
トッピング
1パック
小さじ3
小さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ●フライパンに油を入れ、熱する。
    ●ごはんを入れ、へらで軽く押さえながら焼いていく。
    ●溶き卵を入れ、すばやく混ぜる。

  2. 2

    写真

    ●じゃこを加え、炒める。
    ●固まりをほぐす感じで、よく混ぜながら炒める。ほぐす→混ぜるを繰り返す。

  3. 3

    写真

    ●ネギ、じゃこパックのタレ、味噌を加え、炒め合わせる。
    ●調味料が全体にまわったら、器にとる。
    ●混ぜた納豆をのせる。

  4. 4

    ○フライパンにもずく酢と水溶き片栗粉を入れ温める。とろみがついたらチャーハンにかける。
    ●刻み海苔をかけてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

○チャーハンのレシピ。

※チャーハンのレシピのバリエーションは…
●ソーセージ&レタス☆ふわ玉子チャーハン
レシピID : 5008810
●ハム&アスパラガス☆マヨネーズチャーハン
レシピID : 5014449
レシピID : 5347192 公開日 : 18/12/12 更新日 : 18/12/12

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