じゃこ味噌ネギチャーハンもずく酢あんかけ
作り方
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1
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●フライパンに油を入れ、熱する。
●ごはんを入れ、へらで軽く押さえながら焼いていく。
●溶き卵を入れ、すばやく混ぜる。
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2
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●じゃこを加え、炒める。
●固まりをほぐす感じで、よく混ぜながら炒める。ほぐす→混ぜるを繰り返す。
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3
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●ネギ、じゃこパックのタレ、味噌を加え、炒め合わせる。
●調味料が全体にまわったら、器にとる。
●混ぜた納豆をのせる。
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4
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○フライパンにもずく酢と水溶き片栗粉を入れ温める。とろみがついたらチャーハンにかける。
●刻み海苔をかけてできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
○チャーハンのレシピ。
※チャーハンのレシピのバリエーションは…
●ソーセージ&レタス☆ふわ玉子チャーハン
→レシピID : 5008810
●ハム&アスパラガス☆マヨネーズチャーハン
→レシピID : 5014449
※チャーハンのレシピのバリエーションは…
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