コンビーフ&キャベツ炒めとマヨオムサンド

コンビーフ&キャベツ炒めとマヨオムサンド

Description

コンビーフが絡んだキャベツと、マヨネーズでふんわりやさしい味のオムレツを挟んだ、欲張りなサンドイッチです。

材料 (1〜2人分)

食パン(8枚切り)
2枚
2コ
マヨネーズ
大さじ1
牛乳
大さじ1
塩・コショウ
各少々
キャベツ
2枚
コンビーフ
1/2缶
オリーブオイルかサラダオイル
小さじ2
塩・コショウ
適宜
カラシ
小さじ1
ピクルス(あれば)
数本

作り方

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コツ・ポイント

炒めたキャベツはまとまりにくいので、ちゃんと重石をして落ち着いてから切ってください。
コンビーフはあまり細かいより、所々固まりがあったほうが、食べた時楽しいと思います。
切る前にオーブントースターやホットサンドメーカーで焼いてもよいですね!

このレシピの生い立ち

キャベツとコンビーフ炒めを食べたくなり、それだけでは物足りないなと、オムレツとあわせてサンドイッチにしました。
意外とやさしい味のサンドイッチですよ〜
レシピID : 5347856 公開日 : 18/11/22 更新日 : 18/11/22

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