白菜の即席・中華風煮☆

白菜をざく切りにして、芯と葉を分けておく。
にんじんは細めのたんざく切りに。

ごま油で挽き肉を炒める。色が変わったらにんじんと白菜の芯も入れて炒める。
大体なじんだら水を入れる。

しょうゆ・砂糖・中華あじを入れる。
混ぜてぐつぐつしてきたら、葉も投入。