さつまいもの辛子マヨサラダ

焼き芋の皮をむき、適当につぶす。

キュウリは塩をふって板ずりし、薄切りにしたあと塩でもみこんでおく。

2のキュウリが脱水したら、水気をギューッとしぼり、1に、ツナと一緒に入れる。