✿HBでLOVE♥濃厚チーズケーキ✿
作り方
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●下準備● ①クリームチーズはレンシレンジで加熱して柔らかくし、スプーン等で練っておく。。。②スキムミルクは水50ccで溶いておく。
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2
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パンケースにすべての材料を入れて、ケーキコースでスタートする。(ここでは、HBはナショナルのものを利用しています。)
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焼きが始まる前に、ハネをはずすと型から外れやすくなり、出来上がりが美しいです。
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4
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焼きあがったら、崩れないように型からはずし、(小刻みに振るとキレイに動きます。)あら熱をとり、冷蔵庫で冷やしたら完成です。
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5
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焼きたてはフワフワしていますが、しっかり冷やすことによって濃厚さが倍増します。是非、冷やして食べてくださいネ♪
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コツ・ポイント
クリームチーズをよく練っておかないとダマになってしまうので、必ず、レンジで加熱してよく練ってからパンケースに入れてください。
このレシピの生い立ち
どうしてもチーズケーキが食べたい。。。でもカロリーが。。。というときに思いつき焼いてみました。