生姜入り野菜たっぷりあったか雑炊の画像

Description

寒くなってきたので生姜入り野菜雑炊であったまり風邪予防しましょ!

材料 (3人分)

茶碗2杯
1/2
1/8
1/4
生姜チューブ
小さじ1
みりん
小さじ3
醤油
小さじ3
白だし
大さじ3
450ml
1個

作り方

  1. 1

    冷やご飯を洗い、ぬめり気を取る

  2. 2

    野菜と鶏肉を小さく切る。

  3. 3

    調味料とお水、生姜を入れ、火にかける

  4. 4

    少し沸騰してきたら野菜と鶏肉を入れる

  5. 5

    お米が水分を含み、柔らかくなったら溶き卵をいれる

  6. 6

    煮込んで出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

わたしは普段から十五穀米を炊くので今回も十五穀米で作りました!あと、大根についている大根葉も小さく切り、入れました!
レシピID : 5353031 公開日 : 18/11/26 更新日 : 18/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート