電子レンジでビーフストロガノフ
Description
電子レンジで簡単にビーフストロガノフを作ります。
ラジオネームひろ
材料
牛肉赤身薄切り
300g
ドミグラスソース
1缶(290g)
2個(275g)
バター(有塩)
15g
トマトケチャップ
大さじ1
胡椒
適量
塩
小さじ１/2
赤ワイン
200cc
200cc
適量
(あれば)パセリみじん切り
適量
適量
作り方
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1
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玉ねぎは半月切りにします。
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2
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牛肉は食べ易い大きさに切ります。
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3
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電子レンジ対応容器に、1.と2.とバターとドミグラスソースとトマトケチャップと胡椒と塩と赤ワインと水を入れて、混ぜます。
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4
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3.にラップをして、電子レンジで600Wで15分加熱する。
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5
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器にご飯と4.を乗せ、パセリと生クリームをかけます。
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コツ・ポイント
赤ワインがなければ、代わりに水を入れます。また、あればキノコ類を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ドミグラスソースの缶詰があったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ラジオネームひろ
