クリスマスにぴったり! 簡単カレーケーキ

クリスマスにぴったり! 簡単カレーケーキの画像

Description

12月はクリスマス。何を作るか考え始める人も多いのでは? お持たせにもパーティーにもぴったりの簡単カレーケーキです。

材料

ボンカレーゴールド(中辛)
1個
マスタード
適量
バター
適量
100g
1/4個
1個
1/2個
デコレーション用マッシュポテト(手作りの場合)
デコレーション用マッシュポテト(市販の粉で作る場合)
マッシュポテトの粉
40g
熱湯
120ml
60ml
バター
10g
塩、こしょう
各少々
トッピング
8枚
ミント
2枝

作り方

  1. 1

    アボカドはスライス、ゆで卵とトマトは輪切りにする。飾り用の生ハムは半分に切る

  2. 2

    写真

    生ハム1枚を円すい形になるように巻いて芯にし、その上に重ねるように切った3枚の生ハムを巻いて花びらに見立てバラの形にする

  3. 3

    4個のバラを作る。※1個のバラに2枚の生ハムを使用します

  4. 4

    写真

    フライパンに油(分量外)を入れて熱し、豚ひき肉を炒めてボンカレーを加えて煮詰め、冷ましておく。

  5. 5

    サンドイッチ用食パンにマスタードとバターを片面に塗る。

  6. 6

    食パンの上に具剤を重ねる。重ね順は次の工程通り

  7. 7

    写真

    【重ね順】カレーとチーズ、パン、アボカド、パン、カレーとチーズ、パン、トマト、パン、カレーとチーズ、パン、ゆで卵、パン

  8. 8

    7をラップで覆い、しばらく置いてなじませる。

  9. 9

    写真

    8の表面にマッシュポテトを塗り、生ハムで作ったバラとミントを飾る。

コツ・ポイント

生クリームを塗ったかのような立方体のケーキの正体は、サンドイッチ。ボンカレーで炒めたひき肉やアボカド、トマト、ゆでたまごを挟んだ味もスペシャルな一品になっています。生クリームのように見えるのは、マッシュポテトです。

このレシピの生い立ち

見た目も華やかなカレーケーキ、クリスマスのメニューに加えてみてはいかがでしょうか。

動画レシピはこちらから→https://www.youtube.com/watch?v=r2ugMoQ_SDI
レシピID : 5354410 公開日 : 18/11/27 更新日 : 18/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
マック大好き
生ハムのお花に苦戦したので、ちょっと寂しいデコレーションに。汗

つくれぽありがとうございます!とっってもきれいです♡