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れんこんは1~2㎜の薄切りにし、酢水にさらす。
ブロッコリーは一口サイズに切る。沸騰したお湯でれんこんとブロッコリーを2分茹で、よく水分を切る。
ボールに★を入れ、茹でたれんこんとブロッコリーを入れ全て和え、冷蔵庫で冷やす。
手軽ですよね!美味しそう!素敵つくれぽ感謝♡またぜひ♡