冷凍パイシートで簡単アップルパイ

冷凍パイシートを解凍しておく。
室温で15分程放置。

りんごを縦に８等分にして横に薄切りにする

フライパンにりんごと砂糖とバターを入れて焦がさないように炒める。水分が出てくるので返しながら。

火を止めて冷ます。
オーブンを230度に温める。

パイシートを伸ばして、パイ皿に敷き、りんごを入れる。残ったパイシートを切って飾り付ける。卵黄を塗る。

230度のオーブンで15分焼く。