おからパウダーでおからクッキー❤

おからパウダーでおからクッキー❤

Description

人気のおからクッキー。いろいろ試したけど、常備しやすい乾燥おからでわたしレシピができました♪ 小さい型で焼くのがダイエット向き?たっぷりの水分と一緒に❤
覚書用

材料 (天板2枚分)

薄力粉
100g
砂糖
50g
1個
牛乳
大さじ3
 

作り方

1

室温に戻したマーガリンに砂糖をすり混ぜ、溶き卵を少しずつ加えながらよく混ぜる。
その他の材料も加え、切るようにさっくりと混ぜ合わす。

2

ビニール袋に入れて薄く伸ばし、(4ミリ程度に薄い方がカリッと焼き上がります。)冷蔵庫で15分寝かせる

3

好きな形に型抜きするか、カットして 170度のオーブンで15分。やや濃いめの焼き加減、キツネ色になるくらいまでカリッと焼く。
焼き上がったら、網の上で十分に冷まし、密封容器で保存。

コツ・ポイント

型抜きするときは 冷凍庫で固めに冷やした方がきれいにできます。(凍る手前で^^)薄めに伸ばし、キツネ色に焼きあげるのがカリッとした食感になるコツ!
抹茶味は、生地半量に対して小さじ1、紅茶味は生地半量に対して小さじ1をプラス。

このレシピの生い立ち

常備しやすく、使い勝手もよく、日持ちするおからパウダー。もちろんマーガリンはバターでも、牛乳は豆乳でも代用可能。
2020.2.9.話題入りしました。
つくれぽ下さった皆様に感謝(*^-゜)vThanks!
レシピID : 535492 公開日 : 08/03/22 更新日 : 20/03/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

152 (150人)

2021/05/29

写真

ミックスナッツ刻んで入れました^_^芳ばしくて美味しいです‼︎

みーみーもー

2021/04/08

写真

抹茶と、刻んだ干柿入り。ぽりぽり美味しかったです。

eowyn

2021/02/24

写真

ココアパウダーを入れました。手軽に作れてヘルシーでいいですね!

blueberry4

2021/02/21

写真

型抜きで余った生地はチョコチップ混ぜました。薄め生地でこんがり焼くとサクサク香ばしくて美味しいですね!また作ります♪

でしまる

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qufia 2008年10月23日 18:55
作りましたー(*´∀`*)おからパウダーたっぷりで嬉しい♪
なんと言ってもすごいのは、おからとは思えないこのうまさ!
あとでお腹で膨らむことも忘れて何枚も食べて後悔w
素敵なレシピをありがとうございます~
しんひなママ 2008年10月23日 20:39
qufia さん

初コメ ありがとうございます~♪
クックでもたくさんある、おからクッキーのレシピの中から、選んでくれて 作ってくれて 感謝です^^

ダイエットも、美味しいほうが 長続き^m^
うちでは、子供たちにも 好評なんです。

これからも、レシピ共々よろしくです~♪
Profile 紅茶の時間 2012年10月13日 21:01
はじめまして^^
作りたいな~と思ってるんですが、どのくらい持ちますか?
タッパーなどに入れてダイエット間食用にと思ってます。
しんひなママ 2012年10月14日 09:52
紅茶の時間 さん

コメありがとうございます♪

うちも、もっぱら小腹対策の間食用です^^
常温で、タッパーに市販のお菓子や乾物などに入っていた乾燥剤と
一緒にいれています。
いつも一週間くらいで食べてしまうかな~
でも、もう少し日持ちするかも。

ハッキリしたお答え出来ずスミマセン。
間食用にはぜひ、小さめサイズをお勧めします^^
ダイエットの小腹対策に お役に立てると光栄です♥