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鶏肉に下味醤油、砂糖、生姜大さじ110〜20分冷蔵庫で寝かせる
フライパンに油ひいてナスによく油がかかるように中火
野菜炒めたらお肉いれて皮側からよく焼く
全部火が通ったら醤油、砂糖、酢大さじ一杯
白ゴマ、小葱ちらして完成
あや。。！
