海老春巻き
クックH7TMNJ☆
作り方
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1
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すべての材料を、小さく刻む
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2
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フライパンにゴマ油をいれ、すべてを炒める
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3
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ある程度いたまったら、調味料をいれ、水分を飛ばす
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4
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春巻きの皮に具をのせて、まく巻き終わりは小麦粉と水をとかした糊をつけてはりつける
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5
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フライパンに春巻きが半分くらい浸かる油をいれて揚げ焼き。
両面きれいな色がついたらできあがり
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コツ・ポイント
具には火が通っているので、フライパンに少し多めの油で焼き色がついたらオッケーです(^.^)
このレシピの生い立ち
アレルギーもちの息子が食べられる春巻きを作りたくて考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クックH7TMNJ☆
