ほんのり甘ーい♡レーズン♡かぼちゃサラダ

ほんのり甘ーい♡レーズン♡かぼちゃサラダの画像

Description

かぼちゃサラダにレーズンを入れると、子供が大好きな優しい甘さのサラダに♪野菜嫌いさんでも食べてくれるといいな♡

材料 (約4人分)

1/4カット
大さじ3位
ひとつまみ
マヨネーズ
大さじ2~3

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃを5mmくらいのいちょう切りにし、耐熱容器に入れ、約7分レンジでチン。(500w)

  2. 2

    写真

    熱いうちにフォークかマッシャーでつぶし、塩、レーズンを加えまぜる。パサついていたら、牛乳も加える。

  3. 3

    粗熱が取れたら、マヨネーズを加え混ぜる。

コツ・ポイント

熱いうちに、潰して下味(塩)をつけてくださいね。

今回のかぼちゃはしっとりしていたので、牛乳を加えませんでしたが、かぼちゃの質によっては加えてしっとりさせると、出来上がりがクリーミーです♪

このレシピの生い立ち

下の子が野菜を食わず嫌いしていた2歳の時に
「うわ~!これ、お菓子みたいに美味しいよ~♡」
と勧めたら喜んで食べるようになったので。
レシピID : 535784 公開日 : 08/03/23 更新日 : 08/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ma710ma
いつものカボチャサラダに初めてレーズン入れました。美味。

レーズン入れると甘くなりますよね♪ありがとうです♡♡

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m_g66
スイーツみたい♪とっても美味しかったです(^o^)v

レタスにオンで彩りもキレイ☆ありがとうございます♡

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tmmm0602
本当に優しい味(*^^*)カボチャ嫌いの夫が美味しいと完食。

うちは子どもがコレだと喜びます♪旦那サマにもありがとうです♡

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風の町のPeco
レーズンの代わりにクランベリーで、ゆで玉子も入れました。

クランベリー♡おしゃれだわ~★ありがとうございます!