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簡単リンクフライパンで簡単♪まるで冷凍のエビピラフ
作り方
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1
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野菜類を粗みじん切りにする。えびはそのままでも、切ってもOK♪
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2
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バター１/2量を入れえび＆野菜を炒める。しんなりしたら、コンソメ＆水を加えフタをして弱火で5分くらい蒸し焼きにする。
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3
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ご飯をいれ、細かくほぐすように炒める。ここで残りのバターも加える。火は弱火のままで。味加減をみて、塩で調節する。
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4
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全体に混ざってしっとりしたら、お皿に盛って出来上がりです♪
コツ・ポイント
弱火でフタをして野菜の水分を逃がさないようにすると、 しっとりとした出来上がりになります。 バター→マーガリンでも、冷たいご飯でもＯＫ。その他の野菜でも、ＭＩＸベジを入れても美味しくできるとのつくれぽを頂いております。
お弁当にもＧＯＯＤ☺
お弁当にもＧＯＯＤ☺
このレシピの生い立ち
コンソメが余っていたので、試しに入れてみたら美味しかったので♪
レシピID : 536003
公開日 : 08/03/23
更新日 : 15/05/16
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/09/16
付け合わせのプレーンピラフ、いいですね。つくれぽありがとう。
19/09/08
つくれぽありがとうございます。 また作ってやって下さい。
19/08/21
エビ入れなくても、他の具材でもok。 つくれぽありがとう。
19/03/12
嬉しいお言葉ありがとうございます。 また作ってやって下さい。