誰でもできる!簡単クリームパスタ★

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Description

カップスープの素で失敗しらずのクリームスパゲティができちゃいます♪

材料 (1人分)

100g
<お好みの具>
1~2枚
1枚
5本くらい
 
白ワイン(酒)
少々
塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

    スパゲティをゆで始める。
    *ゆで汁はすてないで!!

    この間にキャベツ、ハム、しめじを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルをしき、キャベツとしめじを炒める。

  3. 3

    キャベツがしんなりしてきたらハムも入れ、火が通ってきたら、塩コショウでで味を調え、ワインを入れアルコールを飛ばす。

  4. 4

    パスタが茹で上がったら③のフライパンに移す。(お湯はそこまできらなくても平気)

  5. 5

    ④にカップスープの素を入れて、ゆで汁をお玉で3杯くらい加え、スープの素を溶きながら、全体に絡ませ、煮詰める

  6. 6

    ゆで汁をお好みの量まで入れたり、煮詰めたりして、調える。

  7. 7

    最後に黒コショウであじを調えて完成♪

コツ・ポイント

具はアサリなどをいれたり、ブロッコリーなど何でもいいです♪また、カップスープの素もじゃがいもとかクラムチャウダーとかクリーム系ならなんでもできるし、味を変えていろいろ楽しめると思います★

このレシピの生い立ち

就活中に某食品メーカーの説明会に行った際に、カップスープの素でパスタが作れるという話を聞いて作ってみました★
レシピID : 536149 公開日 : 08/03/23 更新日 : 08/03/23

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