誰でもできる!簡単クリームパスタ★
Description
カップスープの素で失敗しらずのクリームスパゲティができちゃいます♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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スパゲティをゆで始める。
*ゆで汁はすてないで!!
この間にキャベツ、ハム、しめじを食べやすい大きさに切る。
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2
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熱したフライパンにオリーブオイルをしき、キャベツとしめじを炒める。
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3
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キャベツがしんなりしてきたらハムも入れ、火が通ってきたら、塩コショウでで味を調え、ワインを入れアルコールを飛ばす。
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4
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パスタが茹で上がったら③のフライパンに移す。(お湯はそこまできらなくても平気)
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5
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④にカップスープの素を入れて、ゆで汁をお玉で3杯くらい加え、スープの素を溶きながら、全体に絡ませ、煮詰める。
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6
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ゆで汁をお好みの量まで入れたり、煮詰めたりして、調える。
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7
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最後に黒コショウであじを調えて完成♪
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コツ・ポイント
具はアサリなどをいれたり、ブロッコリーなど何でもいいです♪また、カップスープの素もじゃがいもとかクラムチャウダーとかクリーム系ならなんでもできるし、味を変えていろいろ楽しめると思います★
このレシピの生い立ち
就活中に某食品メーカーの説明会に行った際に、カップスープの素でパスタが作れるという話を聞いて作ってみました★