ピリッと美味しい♪砂肝の唐揚げ

ピリッと美味しい♪砂肝の唐揚げ
低カロリーな砂肝を使っ唐揚げです☆
豆板醤でピリッと辛いのがおつまみに最高ですよ~♪

材料 (2人分)

砂肝
200g
レタス
1/4個
*しょうゆ
小2
*酒
小2
適宜
パプリカ
1/4個
大葉
4枚
○マヨネーズ
大1
小1/3

1

写真

砂肝は白い部分を取り除いて半分にし、上写真のように切り込みを入れる。*材料を加えてもみこむ。

2

パプリカは微塵切りにして1分レンジ(600W)加熱する。大葉は微塵切りにする。ボウルに○材料・パプリカ・大葉を合わせておく。

3

砂肝に片栗粉をまぶして揚げ油で揚げたら、手順2のソースを絡める。
レタスを敷いたお皿に盛りつける。

コツ・ポイント

豆板醤の量はお好みで調節して下さい~☆

このレシピの生い立ち

最近砂肝料理にこっています^^低カロリーでコラーゲンも摂取できるので嬉しい食材です。
レシピID : 536525 公開日 : 08/03/23 更新日 : 08/03/23

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