たぁっぷり刻み昆布のサラダと他の画像

Description

昆布って煮物が多かったりするけど、刻み昆布ならサラダでたぁっぷりいただけますよ! 和風ドレッシングもバルサミコ酢を利かせて美味しいです。

材料 (4人分)

プリーツレタス
8枚
12個
4cmくらい
1パック
お好みの量
たっぷり1つかみがBest
【ドレッシング】
醤油
大さじ1/2
めんつゆ
大さじ2
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
1/4個分
おろしにんにく
1片分
大さじ2
バルサミコ酢
大さじ1
オリーブ油(サラダ油)
大さじ4

作り方

  1. 1

    野菜は洗ってよ~く水気をふいておきます。レタスは手でちぎり、大根は薄切りに。アスパラは塩茹でして3~4cmにカット。じゃこはトースターで3分。

  2. 2

    ドレッシングを作ります。 ボールにオリーブ油以外の材料を混ぜて、よく混ざったらオリーブ油を入れてさらによ~く混ぜて出来上がり。

  3. 3

    サラダボールに野菜を盛りつけて、刻み昆布、じゃこ、鰹節ものせます。頂くときにドレッシングをかけて出来上がりです。

  4. 4

    写真

    【こんにゃくサラダ】    サラダ蒟蒻・わかめ・ラディッシュ・きゅうり・パセリ・グリーンレタス・味噌を利かせた和風ドレッシング

  5. 5

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    【中華風春雨サラダ】    きゅうり・ハム・春雨・グリーンレタス・トマト・中華ドレッシング

  6. 6

    写真

    【イタリアンサラダ】    ウィンナ(シャウエッセン)・ミニトマト・グリーンレタス・シーザードレッシング

  7. 7

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    【若布たっぷりサラダ】   若布・きゅうり・長ネギ・和風ドレッシング・鰹節

  8. 8

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    【ミモザサラダ】      カリフラワー・サラダ菜・卵・マヨネーズ

  9. 9

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    【セロリのわさマヨサラダ】 セロリ・炒めベーコン(ガーリックで) ☆マヨ・わさび・醤油☆

  10. 10

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    【セロリとツナのわさマヨサラダ】          ツナ・セロリ・きゅうり・グリーンレタス☆マヨ・わさび・醤油・おろしニンニク

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 53746 公開日 : 02/05/17 更新日 : 05/03/11

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