ヘルシー♡白味噌&長いもで豆腐グラタン
Description
お雑煮で使った白味噌あまっていませんか?
ノンオイルで粉類も使用せずにヘルシーで、やさしい味のグラタンです♪
ノンオイルで粉類も使用せずにヘルシーで、やさしい味のグラタンです♪
材料
(18cmのグラタン皿1枚分)
1丁300g
150g
☆白味噌
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆しょう油
大さじ1
半分
1株
200cc
塩・こしょう
少々
鶏がらスープの素
小さじ1
マヨネーズ
お好みで
お好みで
作り方
コツ・ポイント
あまった白味噌を使用したので、他のお味噌の場合はそれにあわせて、しょう油などで塩加減を調節してくださいね。
マーブルコートフライパンを使用したので、いため用に油は使っていません。
マーブルコートフライパンを使用したので、いため用に油は使っていません。
このレシピの生い立ち
お雑煮で使った白味噌が、少し残っていたのを使い切りたかったので。
お豆腐好きの娘のために、豆腐料理いろいろ試作中です♪
お豆腐好きの娘のために、豆腐料理いろいろ試作中です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)