✿簡単春キャベツとシメジのバタポン炒め✿

✿簡単春キャベツとシメジのバタポン炒め✿
今から旬のみずみずしい春キャベツをさっと炒め、ポン酢・バターで味付け、しめじのしこしこもたまらなく美味しい(^^♪

材料

キャベツ
2~3枚
しめじ
1/2株
ベーコン
2枚
ポン酢
大さじ2
バター
10g

1

キャベツは1~2cm位幅のざく切り、しめじはいしづきをとりほぐす。
ベーコンは1cm位の幅に切る。

2

フライパンを温め油・ベーコンを入れ軽く炒め、しめじ・キャベツを加える。

3

火が通ってきたらポン酢で味付け、仕上げにバターを入れ出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで胡椒を入れてもおいしいです。
ポン酢の量はお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

キャベツをもらったりしていっぱいあった。普段は塩・胡椒で味付けしてたがポン酢が好きなのでアレンジしてみた。
レシピID : 537700 公開日 : 08/03/25 更新日 : 08/03/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

50 (48人)

17/12/29

写真

美味しく頂きました! また作ります!

びっぐふぃーるど

ありがとう♡また作ってね♪

16/05/11

写真

バターとポン酢合いますね!さっぱり美味しかったです。

梨にゃんこ

つくれぽありがとうございますおいしく食べて頂いてうれしいです

16/03/09

写真

バタポン味でさっぱりおいしくいただきました(^O^)

takabon

ありがとうございます。

15/03/25

写真

えのきです… バタぽん美味しいですね!ありがとうございます

はり。。。

つくれぽありがとう♡えのきもおいしそう!私もやってみます

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うさぎー 2008年03月28日 21:44
モンママちゃん、こんばんは♪

Newレシピ、作らせていただきました~^^
ささっと一品できて助かりました♪
バタポンがベーコンや野菜によく合ってとっても美味しかったです☆
ほんと、しめじの食感もいいね!
塩コショウよりさっぱりしているのでお野菜を沢山食べられました^^

美味しいレシピをご馳走様~☆
モンキーMAMA 2008年03月29日 15:30
うーちゃん こんにちは☆ミ

つくれぽ♪ありがとう。。。
cookを始めた頃からうーちゃんのレシピをいろいろ作ったりして
まるで先生みたいな存在だったので
私のレシピを使ってもらえて本当にうれしい❢
(少々照れくさいですぅ)

とっても素敵なつくれぽありがとう。。。
これからも、よろしく(*^_^*)