コーンたっぷりのコーンスープ ~洋風~

コーンたっぷりのコーンスープ ~洋風~
コーン缶を使っておいしいスープを!シンプルな材料なので、思い立ったらすぐに作れます。コーンのおいしさを味わってください☆

材料 (2人分)

コーン(缶)
190g
300cc
野菜ブイヨン
小さじ1/2
小さじ1/4
コーン、パセリ
適量

1

コーンは水(200cc)とともにピューレ状にする。

2

鍋にコーン、残りの水、野菜ブイヨンを入れて煮立たせ、塩で調味する。
*粒々にしたい場合はココでさらにコーンをプラス

3

器に盛りつけて、パセリをトッピング。

4

*よりなめらかな口当たりにするためには裏ごしするのがおススメ。上品な仕上がりになります♪

5

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朝食に♪角切りのジャガイモでボリュームアップ♪

6

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ベーコンを巻いたミニトマトを添えて☆

7

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水の半量を豆乳に変えるとコクのあるコーンスープに♪
スープのトッピングは豆乳の泡です。

コツ・ポイント

コーンをたっぷりと使って、コーンのとろみだけで作ります。なめらかなピューレにして口当たりをよくしてください。
和風コーンスープ→レシピID:613516

このレシピの生い立ち

コーンが大好きな旦那さんのために作りました。牛乳やタマネギを使わずシンプルに!コーンのおいしさを味わいたいときにはこのレシピです。
レシピID : 537962 公開日 : 08/03/25 更新日 : 12/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/09/18

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コーンがとっても甘くて、水で煮るのでさっぱり♡すごく美味しかった

みにまめ

キレイな黄色♪甘いコーンスープっておいしいですよね~☆

08/04/27

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コーンの甘味が素直に味わえる美味しさでした♬ご馳走様でした♡

タモちゃん

たくさん作っていただいてありがとうございます♪おいしそ~☆

08/03/28

First tsukurepo mark
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他の物は入れなくてもコーンの甘みがしっかりで、すごく濃厚です☆*

ゆぅき仔

作っていただけて嬉しいです♪濃~いコーンがおいしいですよね☆