■もやしとワカメの中華和え■

■もやしとワカメの中華和え■
簡単ですぐにできるからウチではよく登場します。 2008.11.11話題入りしました。

材料 (2人分)

もやし
1/2袋
塩蔵わかめ
40g
白ゴマ
小さじ1~2
■酢
大さじ1
■醤油
大さじ1
小さじ1
■砂糖
小さじ1

1

もやしはひげ根をとり、茹でたらザルにあげ、水気を切る。わかめは水でよく洗ってざく切りにする。

2

●をまぜておく。
ボウルに全て入れ、和える

3

写真

2008.11.11 皆様のおかげで話題入りしました。作ってくださった皆さんありがとうございました。

コツ・ポイント

・もやしを茹でたらザルにあげたまま冷ましましょう。
 水に浸すと水っぽくなってしまいます。
・2人でもやし1袋分、食べられるかも~!
・お好みで「からし」を入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

和え物が好きなのでいろいろ組み合わせを試しています。
レシピID : 538467 公開日 : 08/03/26 更新日 : 12/10/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44 (37人)

14/04/03

写真

ワカメのかわりにニラですみません!あと一品に凄くいいです^o^

ドレステン

ニラ、いいですね!つくれぽありがとうございます!

13/10/16

写真

リピです♪久しぶりに食べるとさっぱり美味!

夢女子

夢女子さん!また作ってくれてありがとう♡めっちゃ美味しそう!

13/10/03

写真

さっぱりしてて沢山食べれる♪とっても美味しいです(^O^)

あかぷり

私もパクパクいけちゃいます^^れぽ有難うございます♪

13/08/21

写真

あっとゆー間に完食!次回は倍量で作ります!

MI−SAN

ぜひ次は倍量でもりもり食べて下さい!(^_-)れぽありがとう

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らくだこ 2008年05月01日 15:35
こんにちは、らくだこです❀

もやしとわかめの中華和え美味しい^^
お砂糖を加えるとこういう味に作れるんですねー
勉強になりました
二人分でしたが、ひとりで全部たべちゃいましたよ^_^;
これ好きです、かなり♪

これに中華の麺とレタストマトなどの野菜を加えると、
行きつけの居酒屋でよく食べてた
”ラーメンサラダ”なるものに近いです(^o^)丿

美味しいレシピごちそうさまでした~^^
リピ決定!!!でーす❤
kaiko子 2008年05月01日 16:41
らくだこさん、こんにちは~!!

作ってくれて、ありがとう。
とっても気に入っていただけたようで、ウレシイです(^0^)
実は、私もこの量ならいつも一人でペロっと食べてしまいます・・・^^;
普段はもやしも1袋使って倍量で作っています。
多少余るくらいで作っています。


”ラーメンサラダ”っておもしろいですね。
夏に食べたいな♪



komomoもも 2008年05月30日 18:34
カイちゃ~ん♪
私の日記にコメントありがとね!サンキュッ (v^-^v)♪

もやしとワカメの中華和え、美味しかった~。
味付けがちょうどいいね。
うちのダンナは こういうの大好きなの。
ささっと簡単に作れちゃうから、これから我が家にちょくちょく
登場しそうですv(=∩_∩=)
kaiko子 2008年05月30日 21:09
ももちゃん、作ってくれてありがとう❤❤

ダンナさんにとっても気に入ってもらえてうれしいよ(*゜▽゜*)
ももちゃんの分、あった??

うちは上の2人分で作るとちょっと足りないんだよね。
いつもは4人分で作って、ちょっとあまるくらいだよ。

私、さっと作れる和え物が大好きでねぇ~(^^;)
困ったときにはよく登場しているよ。


ちょくちょく登場しそうだなんて・・・うれしいナ(≧∀≦)
また作ってね。


けみじ 2011年08月19日 19:24
kaiちゃん

義母さんに救われたね。
喧嘩は長引かせない事が一番だよね。

眼鏡、全く似合わないのよ。
でもサングラスをしないと太陽が眩し過ぎて目が開けられないの。
子供の頃からそうなのよ。
なので子供の頃は「何でそんな顔をするの?」って言われるくらい、屋外では目を細めていたよ(笑)

住んでいる市は田舎なのでサングラスをかけていると浮いてるよ。

本当に私くらいの年齢の人でサングラスをかけている人を見た事がない。
知らない人はあの叔母さん似合わないのに格好つけてる・・・なんて思われてると思うよ。

日本人は白内障が多いでしょう?
白内障は紫外線の影響が大きいと言われているので、本当はサングラスをした方が目にはいいんだけどね。

茄子は毎日、一人二本位食べてるよ。今日も焼き茄子だった。明日も焼き茄子食べるよ。ポン酢にしたり出汁醤油にしたり、色々変えるけど・・・


kaiko子 2011年08月29日 17:42
«けみちゃんへ»

あら、けみちゃんも眼鏡似合わないほうなんだ!
私も本当に似合わなくてね。旦那も笑うのよ!

白内障って紫外線が影響してるんだ・・・
そういえばうちの父も目の手術したなー
あれ白内障だったかな・・・

私は今のところ、紫外線によるシミの方が怖いかな。
帽子かぶって自転車乗るとなぜか帽子が吹き飛ぶの!!
絶壁だから・・・?( ;‾3‾)
なので、「さすべえ」買ってもらったよ。
putimiko 2012年04月09日 12:42
かいちゃん♬

おひさ~!元気か~い?.:*・✿ ✿.。.:*・~('▽^人)

プチパンのれぽ、ありがとう!
すごく美味しそうだったよ
ご贔屓にしていただいてありがとうね♥

日記の春野菜みたよ!
たけのこ、そろそろ出回ってるね^^
でも市場で見るとまだまだ高いの・・・^^;
もう少し待つか、旦那の実家の宅配を待つかだわ(笑)アハハ

潮干狩りも行きたいね^^
楽しいだろうなぁ~♥
kaiko子 2012年04月14日 16:09
«みこちゃんへ»

コメありがと~う!((o^□^o))
この前はプチパン美味しく完食しましたよ~
やっとリスドォルでもちゃんと作れるようになった☆
中もね、ローズマリーがなかったらプレーンとか、
パセリとか色々アレンジさせてもらってるよ。


ご主人のご実家からの筍は、届いた?
待ち遠しいね!(。→∀←。)


みこちゃん、しっかりお弁当作ってお花見したんだね!
うちはもっぱら見るだけ。(^^;)
まだ花は残ってるから
明日近所のラーメン屋まで歩いて行って
ついでに桜も見てこようかなって思ってるの。
今年もきれいだったね~✿