ฺ☆激安 竹輪noチンジャオロースー風

ฺ☆激安 竹輪noチンジャオロースー風の画像

Description

激安!! 肉なし青椒肉絲。
ちくわで青椒肉絲風の気分が味わえます。
冷めても美味しいのでお弁当にも◎

材料 (2人分)

3本
小1本
 
【調味料】
● オイスターソース      (お好み焼・豚カツソースでも)
大 1弱
大 1弱
● 醤油
大 1弱
● 酒
大 1/2
● 砂糖
小 1/2
 
ごま油 (最後に香り付け)
少々

作り方

  1. 1

    人参は太目の拍子切りにして、ラップに包んで20~30秒チン(500w)。ピーマンは細切り。   ちくわは縦・横半分に切って細切りにする。

  2. 2

    ●の調味料をあわせておく。 → フライパンにサラダ油(分量外)を熱し①を炒め、調味料を加え少し煮ふくめる。

  3. 3

    ②に香り付け程度にごま油をたらす。   

コツ・ポイント

◆ ソースはお好み焼きソースでも、豚カツソースでもOK!甘辛で美味しいです。
◆ オイスターソースなら、より青椒肉絲のお味に。                
◆ 人参はさっと茹でてもいいですが、レンジでチンすると手軽です。

このレシピの生い立ち

◆ 賞味期限間近なちくわの救済に青椒肉絲風の味付けにしたら、家族にも好評でした。
◆ 以来ピンチの時の救済レシピに。冷めても美味しいのでお弁当にもよく入れています。
レシピID : 538806 公開日 : 08/03/27 更新日 : 09/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (32人)
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うさぎ姫っこ
すごく美味しい♡牛の青椒肉絲より好きかも!主人のお弁当にも♪

牛肉のより好き!?嬉しいです♪可愛いお弁当の仲間入り尚嬉しい

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まりベジ
肉なしでも充分美味しい♪有り合わせて作れました(^o^)

常備の食材ですもんね^^レポありがとうです♪

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☆hiromix★
お肉なしでも食べ応えあっておいしいですね!食材費が安いのも◎

沢山作っていただいで嬉しいです^^レポありがとうです♪

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KIKISUKE
激安って素敵です笑♪野菜消費もできて、ずっと作りたかったレシピ♪

可愛い器で違うお料理みたいヾ^^/グレードup有難う♪