【覚え書き】チーズダッカルビ風鍋

袋にお肉と焼肉のタレを入れて味をしみこませます。
今回は事前に漬け込み冷凍したものを使用

野菜を食べやすい大きさに切ります。

鍋に野菜を入れ、浸るくらいの水と鶏ガラスープを回し入れ、蓋をして中火で煮込みます。

鶏肉にも火が通ったらみそをとかし、お好みで塩、粉チーズを入れて味を整えて完成。