簡単節約パスタグラタンの画像

Description

小麦粉と牛乳をミキサーにかけるだけ。冷蔵庫に残っている材料で焼くだけ簡単グラタン。

材料 (四人分)

具材
200g
こしょう
2~3振り
生姜チューブ
2センチ
玉ねぎ小さめ
1個
三センチ
サラダ油
大さじ1
創味シャンタン
小さじ3分の1
100g
パスタを茹でる熱湯
1リットル
パスタ茹でる時の塩
大さじ1
大さじ2
パン粉
大さじ1
あればパセリ
小さじ1
ホワイトソース
大さじ6
400cc
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を一口大に切り、生姜とこしょうを振ります

  2. 2

    写真

    鍋にたっぷりの熱湯を入れパスタを茹でます。茹であがったら、ざるにあげ水切り、マカロニ位の長さに切り、オーブン皿に盛ります

  3. 3

    写真

    玉ねぎとにんじんを細かく切り、鶏肉とともに炒めます。創味シャンタンを少し入れて炒めます。その後オーブン皿に並べます。

  4. 4

    オーブンを200度で余熱開始します

  5. 5

    写真

    小麦粉と牛乳をミキサーにかけます

  6. 6

    写真

    フライパンにマーガリンを入れて、火をつけ、溶かし、そこに5の小麦粉と牛乳を混ぜたものをいれます。焦がさぬよう混ぜます

  7. 7

    ホワイトソースがもったりするまで混ぜます。

  8. 8

    写真

    ホワイトソースをオーブン皿に乗せます。

  9. 9

    写真

    ピザ用チーズとパン粉をまんべんなくグラタン皿に振ります。

  10. 10

    写真

    パセリをみじん切りにします

  11. 11

    余熱完了した200度のオーブンに、グラタンを入れて、15分位焼きます。

  12. 12

    写真

    焼き色がついて、チーズがこんがりしたら、出来上がり。熱々のうちにいただきます。

コツ・ポイント

マーガリンにも、チーズにも、塩分が有るので、出来るだけ塩分を控えめます。 簡単節約パスタグラタン が「パスタグラタン」の人気検索でトップ10入りしました。2018/12/06

このレシピの生い立ち

鶏肉が特価でした。食材を使い切りたくて、冷蔵庫や戸棚に有るもので簡単に作りました。
レシピID : 5392589 公開日 : 18/11/30 更新日 : 18/12/06

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