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ボリューム満点！大人気♡コブサラダ

ボリューム満点！大人気♡コブサラダの画像

Description

ボリューム満点コブサラダ❤おもてなしやクリスマスに◎野菜嫌いの娘がパクパク食べてくれるサラダです！サラダご飯にも◎

材料 （(2～3人分)）

サニーレタス
4～5枚
卵
2～3個
ミニトマト
5個
ベビーチーズ
6個
アボカド
1/2個
ミックスビーンズ
50ｇ
鶏胸肉
1枚
ペッパーミックス(鶏胸肉用)
お好みで
ブラックペッパー(鶏胸肉用)
お好みで
バジル(鶏胸肉用)
お好みで
塩コショウ(鶏胸肉用)
お好みで
☆マヨネーズ
大さじ5
☆ケチャップ
大さじ2
☆豆乳or牛乳
大さじ1
☆レモン汁
小さじ2～3
☆ニンニクすりおろし
小さじ1/4
☆砂糖
小さじ1/2
☆タバスコ(チリペッパー)
適量
☆塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ゆで卵を作ります！
    沸騰してらそこから約10分
    グツグツします！

  2. 2

    写真

    お肉にお好みでペッパー
    ミックス、ブラックペッパー
    バジル、塩コショウをします！
    味付けなしでもＯＫ！

  3. 3

    写真

    フライパンに油を引き
    皮の方を下にして
    中火で焼き色がつくまで
    焼きます！

  4. 4

    写真

    焼き色がついたら裏返して蓋を閉めて弱火と中火の中間で3～5分蒸し焼きにします！蒸し焼きにしたら火を止め5～10分蒸します

  5. 5

    写真

    その間にドレッシングを
    作ります！☆の材料を
    ボールに全て入れ混ぜ合わ
    せます！

  6. 6

    写真

    具材をお好みの大きさに
    切ります！

  7. 7

    写真

    深めの器にサニーレタスor
    レタスをお好みの大きさに
    ちぎって敷き詰めます！

  8. 8

    写真

    その上に先程切った具材を
    並べ、ドレッシングを
    かけたら出来上がり❤

  9. 9

    写真

    私が今回使ったペッパー
    ミックスはこちらです☆

コツ・ポイント

鶏肉は下味を付けても付けなくてもＯＫ！お好みでどうぞ！ドレッシングは味見をしながら辛さなど調節して下さい∩ω∩❤辛い物が食べれない場合タバスコ抜きにして下さい❤

このレシピの生い立ち

目分量で作っていたのをきちんと
計って作ってみました！
ボリューム満点！サラダご飯にも
ピッタリ❤！子供もおかわりして
食べてくれる大好評のサラダです♪
レシピID : 5392948 公開日 : 18/12/01 更新日 : 18/12/05

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ボリューム満点！大人気♡コブサラダ
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