とり天のあんかけの画像

Description

カラッと揚げたとり天にあんをたっぷりやすい胸肉がご馳走です

材料 (2人前)

適宜
適宜
めんつゆ
50cc
200cc
おろし生姜
ひとかけ
小さじ1強
小さじ1強

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は一口大にきる

  2. 2

    水分をペーパーで拭いて軽く塩を振る

  3. 3

    写真

    天ぷら粉を溶いたものにくぐらせてカラッと揚げる

  4. 4

    めんつゆを薄めて温め片栗でとろみをつける

  5. 5

    とり天にたっぷりかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

揚げ出しにしようと思ったのですがあんかけが食べたくなって丼にしても美味しいです
レシピID : 5393012 公開日 : 18/12/01 更新日 : 18/12/01

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