和風らーめんかつお味
Description
味は優しく出汁はしっかり和風ラーメン
材料
140g
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スープの材料
360cc
清酒
大さじ3
鰹だしの素
小さじ1
鶏がらスープ顆粒
小さじ1
塩
小さじ1
鶏油(ラード)
大さじ1
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トッピングの材料
4個
適量
適量
なると
1枚
適量
焼豚(レシピID:4654147)
適量
作り方
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1
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スープの材料を合わせ加熱してスープの完成です。
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2
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麺を茹で湯切りし、器に移し、出汁を注ぎます。
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3
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好きな具材をトッピングして完成です。
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4
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いただきま~す。
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コツ・ポイント
塩の量はお好みで、加減のほど宜しくお願いいたします。
このレシピの生い立ち
あっさりしたラーメンを食べたいと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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