和風らーめんかつお味の画像

Description

味は優しく出汁はしっかり和風ラーメン

材料

スープの材料
360cc
清酒
大さじ3
鰹だしの素
小さじ1
鶏がらスープ顆粒
小さじ1
小さじ1
鶏油(ラード)
大さじ1
トッピングの材料
なると
1枚
適量

作り方

  1. 1

    写真

    スープの材料を合わせ加熱してスープの完成です。

  2. 2

    写真

    麺を茹で湯切りし、器に移し、出汁を注ぎます。

  3. 3

    写真

    好きな具材をトッピングして完成です。

  4. 4

    写真

    いただきま~す。

コツ・ポイント

塩の量はお好みで、加減のほど宜しくお願いいたします。

このレシピの生い立ち

あっさりしたラーメンを食べたいと思いました。
レシピID : 5393786 公開日 : 19/03/08 更新日 : 19/03/08

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