マヨなしでも!キャベツサラダの画像

Description

素材でいい塩梅。ごま油と酢があれば…
黒酢で味がしまります♪

材料

半玉
10枚は必ず
1パック
1パック
ひとつかみ
ひと回し
ごま油
ひと回し
黒酢
少々

作り方

  1. 1

    キャベツ、大葉を千切りにする。細過ぎず、粗すぎずの幅で。

  2. 2

    ボウルに、キャベツ、割いたカニカマ、小女子、ごま、調味料を入れて混ぜる。

  3. 3

    最後に大葉を入れて混ぜる。(最後にするのは、香りを飛ばさないため)

  4. 4

    少し馴染ませたら、完成!

コツ・ポイント

カニカマと小女子は、惜しみなく入れた方が味が決まります。黒酢の独特な香りが苦手な方は、なしでも食べれますが、このサラダは黒酢が味の決め手の気がします。

このレシピの生い立ち

物心ついたときには食べてたシリーズです。
レシピID : 5393927 公開日 : 18/12/01 更新日 : 18/12/01

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