作っておくと便利！応用の効く大根の葉炒め

大根の葉を洗って刻みます。

胡麻油をフライパンに熱し、大根の葉を茎から炒めあとから葉を入れます。

鰹節を一掴み入れて、醤油をひと回し掛け、炒り煮して煮詰めます。