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豚肉のすき焼き風

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Description

主菜にどうぞ

材料 （5人分）

豚こま肉
700㌘
油
適量
*酒
50cc
*みりん
20cc
*砂糖
30㌘
*醤油
50cc
*だし汁
500cc
 
花にんじん
30枚
長ネギ
300㌘
白菜
400㌘
しらたき
300㌘
焼き豆腐
600㌘

作り方

  1. 1

    玉ねぎは短冊切り

    長ネギは斜めに切る

    白菜はざく切り

    しらたきはボイル4㎝幅に切る



  2. 2

    鍋に油、肉を炒め取りだし、白菜、玉ねぎ、長ネギを炒めて

  3. 3

    酒からだし汁までを合わせて

  4. 4

    2に3を入れ肉を最後に入れて煮る。
    器に盛り付けて出来上がり➰

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家にあるもので簡単に薄味に作りました➰
レシピID : 5394839 公開日 : 18/12/02 更新日 : 18/12/02

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LUIZA
豚肉のすき焼き風
by LUIZA