幼児おやつ☆人参と青のりクラッカー

人参をすりおろしておく。

バターは1cm角に切ってラップに包み冷やしておく。

ボールに粉と青のり、バターを入れたら、指先でバターをすりつぶすように混ぜていく。

ひとまとまりになったら、ラップに包んで10分休ませる。

20cm四方、2ミリ位の厚さに麺棒で伸ばしていく。薄いほうがサクッとします。柔らかく切りにくく感じたら少し冷蔵庫へ。

オーブン余熱開始。3ミリ棒状や一口サイズの四角、三角形などに切り分ける。