もずくスープで卵焼き

もずくスープで卵焼き

Description

あっという間に卵焼き!

材料

3個
即席もずくすスープの素
1人分
120CC
大さじ1

作り方

1

写真

もずくスープの素が味の決め手です。

2

写真

ボウルにもずくスープの素と水、卵を入れてしっかり混ぜる。

3

卵焼き用のフライパンを熱して油を入れ、弱火中火の間ぐらいの火加減にする。

4

箸でぐるぐるかき混ぜながら、じっくりと全体に火を通して卵焼きにしていく。

5

写真

二つ折りにして形を整えたらできあがり。

コツ・ポイント

火加減に気をつけてじっくりと焼きます。

このレシピの生い立ち

もずくスープの素が1人分余っていて、何かに使えないかと考えてみました。だし巻き卵の感覚ですね。他のスープの素でも試してみたいと思います。
レシピID : 5396056 公開日 : 18/12/11 更新日 : 18/12/11

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