ポリ袋で簡単&絶品！えのきの唐揚げ☆

Name: ポリ袋で簡単&絶品！えのきの唐揚げ☆
Yield: ４人分
Ingredients: えのき 1袋; 油 適量; 片栗粉 大さじ2くらい; ★酒、しょうゆ 各大さじ1と1/2; ★にんにく、しょうが(チューブ) 各1cmくらい

Description

年中価格が安定している上に食物繊維、ミネラル豊富なえのき♡コリコリとした食感で箸が止まりません！無限(^^)

☆ののママキッチン

材料（４人分）

えのき

1袋

油

適量

片栗粉

大さじ2くらい

★酒、しょうゆ

各大さじ1と1/2

★にんにく、しょうが(チューブ)

各1cmくらい

作り方

1

ポリ袋に★をまぜておく。
2

えのきは石づきを切り、指一本分くらいの束にしてポリ袋に入れなじませる。
3

片栗粉を入れまぶし、180度の油できつね色になるまで揚げ完成！

コツ・ポイント

ポリ袋で洗い物いらず♡簡単(^^)

このレシピの生い立ち

鶏の唐揚げをしたついでにしてみたら絶品！大好評でした！

レシピID : 5396714 公開日 : 18/12/03 更新日 : 18/12/03

このレシピの作者

☆ののママキッチン

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食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

38件 (33人)

2023年11月19日

Ran6312

えのき様々、美味しすぎる〜♫何度か作っています♫

#えのきたっぷり #えのきサクサク唐揚げ #えのきでヘルシー

2023年11月9日

たけちゃんまん★

鯖の竜田揚げと一緒に♪サクサクで子供達が喜んで食べてました！

#えのきでヘルシー #えのきの唐揚げ

2023年10月21日

雨の匂い

とっても美味しかったので2パック作りましたが、完食。家族にも好評でした。

#えのきたっぷり #美味しい

2023年10月12日

hisano614

鶏の唐揚げより美味しい♥️サクサクしてやみつきになりそうです

#かんたん絶品美味しい

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