＊アフリカ風煮込み＊

玉ねぎは薄切りにし、トマトは16等分、ケールは2 cmほどの大きさに切っておきます。

これらの材料と鶏肉or牛肉を大きめの鍋に入れ、水をいっぱいに注ぎます。

フタをし、強火でしっかりと煮込んでいきます。

この際、Royco mchzi mixがない場合はコーンスターチや複数の香辛料などで味を調えます。

最後に、ひと煮立ちさせ、全体になじませ味を調えれば完成です。